维生素E对动物脂肪代谢调控的研究进展  

Advances in Vitamin E Regulation of Lipid Metabolism in Animals

作　　者：孙艳发[1] 张敏[1] 李焰[1] 杨小燕[1] 

机构地区：[1]龙岩学院生命科学学院,预防兽医学与生物技术福建省高等学校重点实验室,福建龙岩364000

出　　处：《中国畜牧杂志》2015年第13期82-85,共4页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：龙岩学院博士科研启动基金项目

摘　　要：维生素E作为动物机体的必需微量营养素,除了在繁殖、抗氧化、免疫等方面具有重要的生物学功能外,在调控动物脂肪代谢方面也发挥着重要作用。本文主要综述了维生素E对动物脂肪代谢的调控作用,旨在为进一步研究其对动物脂肪代谢的调控机制提供一定的理论依据。Vitamin E is an essential micronutrient for reproduction, antioxidant and immune functions, especiall animals, which plays important physiological roles in y in regulation of lipid metabolism. The present article mainly summarized the functions of vitamin E in regulation of lipid metabolism to provide the theoretical basis for the future study on the regulation mechanism of vitamin E on lipid metabolism in animals.

关 键 词：维生素E 脂肪代谢 腹脂 肌内脂肪 抗氧化功能 

分 类 号：S814.2[农业科学—畜牧学]