海底捞的服务危机  

作　　者：谷虹[1] 区瑞麟 

机构地区：[1]暨南大学新闻与传播学院

出　　处：《销售与市场》2015年第22期62-63,共2页

摘　　要：海底捞火锅盛名在外，已成为极致服务的代名词，然而，随着移动互联网时代的到来，海底捞除了极致的服务体验外还有什么？去过海底捞的人都知道，什么才叫做好服务。海底捞将服务体验做到近乎完美，成为众多餐饮品牌争相模仿和学习的榜样，甚至连国内手机行业巨头小米的CEO雷军，也提倡向海底捞学习。跟很多传统餐饮企业相比，海底捞确实是与时俱进，

关 键 词：服务危机 海底 互联网时代 餐饮品牌 手机行业 餐饮企业 与时俱进 代名词 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理]