人体健康 “硒硒”相关  

作　　者：关阳[1] 

机构地区：[1]南方医科大学南方医院营养科

出　　处：《中老年保健》2015年第8期29-29,共1页

摘　　要：1817年,瑞典化学家发现了一种新的元素,并以希腊月亮女神命名为硒（Se）。此后,人们研究发现,硒是人体必需的微量元素,不能自身合成,需要通过膳食获得,而膳食中的硒主要与人们的居住环境,如土壤中的硒含量有关。20世纪70年代,我国发现,克山病地区的人群均处于低硒状态,大骨节病也与硒缺乏有关。补硒,可以改善克山病和大骨节病的临床症状。

关 键 词：硒含量 人体健康 微量元素 大骨节病 自身合成 居住环境 临床症状 克山病 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]