沙盘教学在高职院校旅游与酒店管理专业教学的应用  

作　　者：杨晓蕊[1] 

机构地区：[1]天津滨海职业学院

出　　处：《亚太教育》2015年第28期147-147,共1页Asia-Pacific Education

摘　　要：沙盘教学应用日益广泛,但在旅游与饭店管理专业中沙盘教学应用非常少。旅游管理专业引入沙盘教学,可以有效解决一些存在的问题,取得非常好的教学效果。本文旨在探讨沙盘教学在旅游与酒店管理专业教学中的应用。

关 键 词：旅游与酒店管理专业 沙盘教学 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]