旅游与酒店管理专业

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基于关键能力培养的旅游与酒店管理专业教学研究——以《潮汕旅游文化》课程为例
《中文科技期刊数据库（文摘版）教育》2024年第11期109-112,共4页蔡立宏 
随着全球经济的不断复苏与快速发展,旅游与酒店管理行业在全球尤其是在亚太地区的发展速度与就业率远超其他传统行业,在中国经济持续保持高速增长、国民财富积累不断增加的形势下,该行业发展趋势大好,其市场发展潜力更越来越显示出无限...
关键词：旅游与酒店管理专业 潮汕旅游文化 关键能力 
中职旅游与酒店管理专业“以赛促学”教学模式研究
《学周刊》2024年第29期31-33,共3页吴玉梅 
福建省教育科学“十四五”规划2023年度课题“中职旅游专业‘以赛促学’教学模式研究”(课题编号:FJJKZZ23-047)研究成果。
职业教育的深化改革,对中职学校的教学模式和质量提出了更高的要求。为满足不断增长的旅游和酒店行业的发展需求,落实“岗课赛证”综合育人任务,推进职业院校技能大赛的实施与发展,成为当前中职旅游与酒店管理专业教育重点改革方向。在...
关键词：中职教育 旅游与酒店管理专业 “以赛促学” 教学模式 
中职旅游与酒店管理专业一体化教学模式研究
《学周刊》2024年第30期32-34,共3页汤巧叶 
中职旅游与酒店管理专业一体化教学,可覆盖“教”“学”一体化、“内”“外”一体化、“理”“实”一体化,同时注重教学评一体化、传统教法与现代教法一体化。文章研究中职旅游与酒店管理专业一体化教学模式,在说明其实际价值的基础上,...
关键词：中职 旅游与酒店管理 一体化教学 
“课程思政+校企协同”多维育人路径研究——以应用型高校旅游与酒店管理专业为例
《旅游与摄影》2024年第16期143-145,共3页苟雪芽 
2023年度云南省教育厅科学研究基金项目“‘课程思政+校企协同’的应用型本科高素质育人路径研究”(2023J1438);2024年度丽江文化旅游学院教学改革项目“应用型高校旅游类专业‘课程思政+产教融合’进阶人才培养模式的创新与实践”(XYJG202404)研究成果。
新时代,应用型高校“课程思政+校企协同”多维育人是培养旅游酒店管理应用型、创新型人才的必然选择,应用型高校应协同企业建设互通互融的多维育人平台,通过“岗、课、赛、证、创”等方面,实现理念、课程、师资、平台、管理多维度的协同...
关键词：课程思政 校企协同 应用型高校 多维育人 
高职院校旅游与酒店管理专业群学生顶岗实习优化管理探析
《知识经济》2023年第18期128-130,共3页陈卫 
在新时代教育发展环境下,各个院校对学生的教育方式在不断进行创新和改革,以高职院校旅游与酒店管理专业为例,学生在校期间需要参加顶岗实习,将自己所学的基础知识以及专业技术在实际岗位中进行运用,为自己将来职业生涯的发展奠定基础...
关键词：高职院校 旅游与酒店管理专业 学生顶岗实习 优化管理 
“互联网+”时代高职院校旅游与酒店管理专业改革策略被引量：1
《旅游与摄影》2023年第3期125-127,共3页张佩 
天门职业学院“职业技能大赛导向下酒店管理专业高职实训课程教学研究”(tmzy2022017);天门职业学院“基于职场情境的中职礼仪课程教学模式改革研究——以天门职业学院酒店管理专业为例”(tmzy2022014)研究成果
网络在我国社会和经济发展中占有举足轻重的地位,“互联网+”的产生是时代发展的需要,为各个领域提供了一个重要的辅助行业。“互联网+”对国内的旅游与酒店管理行业产生了一定的冲击和影响,因此相关企业必须在经营方式上进行改革和创新...
关键词：“互联网+” 高职院校 旅游与酒店管理专业 
中职院校旅游与酒店管理专业实践教学策略
《葡萄酒》2023年第4期0224-0226,共3页于婷婷 
在当前新的教育环境下,中职院校的旅游与酒店管理教育得到了越来越多的关注和重视, 这是一门实践性和应用性很强的学科,是当前我国最为热门的行业之一。中职院校作为培养技 术人才的第一培训基地,担负着重要的职责和使命。本文着眼于我...
关键词：中职院校 旅游与酒店管理专业 教学策略 
关于旅游与酒店管理专业教学改革的思考
《旅游与摄影》2022年第20期157-159,共3页秦璐 
随着我国经济结构的战略调整与转型升级,旅游业作为第三产业逐渐在经济发展中发挥着越来越重要的作用。随着我国经济的快速发展和国民收入水平的提高,仅满足基础的物质生活需要已经不能适应人民群众的需求,旅游成为人们追求更高层次的...
关键词：旅游管理 酒店管理 教学改革 
新课标背景下中职旅游与酒店管理专业中餐实训课的有效教学探讨
《传奇故事》2022年第36期57-58,共2页热爱古丽·艾依提木合买提 
目前,随着我国人民生活质量的不断提高,以及出行方式的快捷发展,都走进了我们的生活,现在外出旅游的人也会越来越多,从而带动了酒店与旅游业,进而使得酒店与旅游业对人才管理的需求也越来大,经常会出现一些用工荒的情况。然而,我们中职...
关键词：旅游与酒店管理专业 用工荒 输送人才 人民生活质量 出行方式 教学探讨 实训课 中职学校 
新文科建设背景下高等学校旅游与酒店管理专业人才培养模式研究被引量：3
《沈阳农业大学学报（社会科学版）》2022年第3期363-367,共5页武永成 李小芳 
宿州学院教学研究重点项目“‘五育并举’背景下新文科酒店管理专业实践教学及其评价的实证研究”(szxy2021iyxm05);安徽省教学研究一般项目“后疫情时代线上教学与线下教学融合路径研究——以酒店管理专业为例”(2021jyxm1521)
新文科建设是以适应新时代哲学社会科学发展新要求,培育出具有中国特色和中国风格的新文科,培养担当民族复兴大任的新时代文科人才为目标。当前,中国高等学校旅游与酒店管理专业正在向高质量发展方向迈进,传统人才培养模式的重组与变革...
关键词：新文科建设 旅游与酒店管理专业 人才培养模式 
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