秦璐

作品数：2被引量：1H指数：1
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供职机构：常州旅游商贸高等职业技术学校更多>>
发文主题：表现手法教学改革教学酒店管理旅游与酒店管理专业更多>>
发文领域：经济管理更多>>
发文期刊：《旅游与摄影》《四川旅游学院学报》更多>>
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关于旅游与酒店管理专业教学改革的思考
《旅游与摄影》2022年第20期157-159,共3页秦璐 
随着我国经济结构的战略调整与转型升级,旅游业作为第三产业逐渐在经济发展中发挥着越来越重要的作用。随着我国经济的快速发展和国民收入水平的提高,仅满足基础的物质生活需要已经不能适应人民群众的需求,旅游成为人们追求更高层次的...
关键词：旅游管理 酒店管理 教学改革 
主题宴会台面的设计与制作被引量：1
《四川旅游学院学报》2015年第6期38-40,共3页秦璐 
主题宴会台面的设计与制作,既考察选手的知识、文化积淀,又检阅其技能、规范的速度与质量,在酒店经营中更具有凸显主人身份的放大效应。主题宴会台面的设计与制作,首先要善于开发选定主题,接着要提炼文化主线,继而组织道具、全面表现主...
关键词：主题宴会 台面设计 表现手法 瓶颈与突破 
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