新课标背景下中职旅游与酒店管理专业中餐实训课的有效教学探讨  

作　　者：热爱古丽·艾依提木合买提 

机构地区：[1]新疆塔城地区中等职业技术学校

出　　处：《传奇故事》2022年第36期57-58,共2页

摘　　要：目前,随着我国人民生活质量的不断提高,以及出行方式的快捷发展,都走进了我们的生活,现在外出旅游的人也会越来越多,从而带动了酒店与旅游业,进而使得酒店与旅游业对人才管理的需求也越来大,经常会出现一些用工荒的情况。然而,我们中职学校的旅游与酒店管理专业正是为社会输送人才的地方。

关 键 词：旅游与酒店管理专业 用工荒 输送人才 人民生活质量 出行方式 教学探讨 实训课 中职学校 

分 类 号：F59[经济管理—旅游管理]