拉面馆的江湖  

作　　者：刘洪波 

出　　处：《新民周刊》2015年第33期106-106,共1页Xinmin Weekly

摘　　要：不起眼的地方也有江湖。近期媒体就讲了兰州拉面的江湖故事。报道称，兰州某餐饮有限公司布局全国连锁开店，被“山寨”之外，更在多地遭砸场。砸场者谁，同行，就是附近的拉面馆。砸场手段如何，有夜砸牌匾，有纠集闹事。砸场怎样了结，开店者向砸场者支付“赔付费”，

关 键 词：兰州拉面 江湖 餐饮 牌匾 

分 类 号：TS213.24[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]