莫夸大牛蒡的养生作用  

作　　者：李艳鸣 

出　　处：《医食参考》2015年第9期7-7,共1页

摘　　要：近年来，牛蒡保健养生功效十分受大家推崇。牛蒡系列产品如雨后春笋般涌现，牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡面、牛蒡酱菜、牛蒡巧克力……甚至还有牛蒡面霜、牛蒡面膜。商家宣称能排毒养颜，还能治痛经、糖尿病等，甚至能抗癌。但牛蒡的养生效果真的那么大吗？ 对于“牛蒡抗癌说”，专家指出，这种实验室里的研究理论和结果不适宜被直接解读为人体上的效应。事实上，目前临床上也没有足够的证据能证明牛蒡根有这方面的奇效。

关 键 词：牛蒡根 养生作用 养生功效 排毒养颜 巧克力 糖尿病 实验室 抗癌 

分 类 号：R282.710.3[医药卫生—中药学]