舒化奶、高钙奶、消毒奶、早餐奶…… 适合自己的才是最好的  

作　　者：陈跃 吴建勇[2] 

机构地区：[1]不详 [2]香港理工大学食品安全及科技研究中心

出　　处：《自我保健》2015年第9期31-31,共1页Self-Care

摘　　要：舒化奶：没有不耐受问题者没必要买 据说，舒化奶能“细化大分子营养，让吸收更高效”，那真的细化了吗？其实，舒化奶中的蛋白质和脂肪等大分子并没有细化，依然在。而乳糖又并非大分子，也不需要细化。但是说舒化奶什么“功劳”也没有，也不尽然。

关 键 词：高钙奶 消毒奶 早餐 大分子 细化 不耐受 蛋白质 

分 类 号：R153.2[医药卫生—营养与食品卫生学]