海水中副溶血性弧菌检验方法的优化  

作　　者：陈冠武[1] 陈冬娥[1] 林宁静[1] 蔡颖[1] 苏建晖[1] 许先凯[1] 

机构地区：[1]汕头出入境检验检疫局技术中心

出　　处：《汕头科技》2015年第3期42-45,共4页Shantou Sci-Tech

摘　　要：为优化海水中副溶血性弧菌的检验方法，笔者采用碱性蛋白胨水、氯化钠多粘菌素B肉汤、3％氯化钠碱性蛋白胨水三种增菌培养基及其组合的增菌方法与用TCBS琼脂、弧菌显色培养基两种分离平板分别检验20份海水样品中的副溶血性弧菌。结果显示，采用碱性蛋白胨水＋3％NaCl的碱性蛋白胨水增菌液进行二次增菌，能获得较高的检出率；使用弧菌显色培养基的分离符合率高于TCBS琼脂；增加增菌次数通常能提高分离符合率和检出率。

关 键 词：海水 副溶血性弧菌 增菌 分离优化 

分 类 号：TS254.7[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]