“吃水果”VS“喝水果”  

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作  者:范志红[1,2,3,4] 

机构地区:[1]中国农业大学食品学院营养与食品安全系 [2]健康促进与教育协会 [3]中国营养学会 [4]中国烹饪协会美食营养委员会

出  处:《今日中国》2015年第10期92-92,共1页China Today

摘  要:金秋时节,是水果最丰富的时候。不过,很多现代人已经不屑于像祖先那样用大门牙来啃苹果,而是要把水果先放在几百到几千块钱一台的进口打浆机或榨汁机里,把它们变成液体,然后再喝下去。各种果汁产品也在媒体上大做广告,鼓励把吃水果变成"喝水果",好像直接嚼水果显得特别落伍、特别土。

关 键 词:水果 果汁产品 现代人 榨汁机 时节 苹果 进口 广告 

分 类 号:F768.2[经济管理—产业经济]

 

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