“近亲”水果的不同功能  

作　　者：吕斌 

出　　处：《金秋》2015年第22期52-53,共2页

摘　　要：如今货架上的水果琳琅满目,有些水果样子非常相像,叫的名字却没有一点联系。它们实际上都是亲兄弟,只是由于在不同地域,受环境气候人工培育等因素影响,产生了一些差异。了解这些“近亲”水果在营养、口味上的不同性,购买时就不会无所适从了。台湾凤梨VS海南菠萝从外观上来看,凤梨的皮泛绿,叶子不带齿,并且凤梨的果肉没有内刺,削了皮直接就能吃。

关 键 词：内刺 带齿 营养成分 人工培育 菠萝酶 奇异果 环境气候 菠萝汁 白际 肾炎水肿 

分 类 号：S567.35[农业科学—中草药栽培]