执法的困惑  

出　　处：《北京工商》2002年第8期6-6,共1页

摘　　要：目前,我国实行的是生猪“定点屠宰,集中检疫,统一纳税,分散经营”的制度,各地区都设有自己的定点屠宰厂,负责生猪的集中屠宰和检疫。市民在副食店、超市、零售市场见到的鲜肉,大部分来自农副产品批发市场。

关 键 词：定点屠宰厂 零售市场 检测机构 工商行政管理 质量监督部门 注水肉 感官检查 日常检查 责任不明 监管权 

分 类 号：F203.9[经济管理—国民经济]