寻觅单瓣茉莉的踪迹……  

作　　者：陈殷 

出　　处：《茶世界》2011年第3期54-55,共2页Tea World

摘　　要：茉莉花茶,又名香片,是我国特有的茶类,以其独特浓郁的芳香、鲜爽的茶味、悠久的历史,茶以花名,花以茶胜,冲泡品饮,令人心旷神怡!茉莉花茶不仅有茶的功效,而且有茉莉花的药理作用,裨益人体健康,深受着人们的喜爱。我国窨制茉莉花茶的历史久远,南宋时期,广东一带已经开始用茉莉花来熏制茶叶。但翻开我国窨制茉莉花茶的历史。

关 键 词：茶味 南宋时期 广东一带 茶类 作家冰心 人体健康 药理作用 双瓣茉莉 花所 令人 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]