营养专家当宝贝的六种食物  

出　　处：《中国粮食经济》2016年第1期69-69,共1页China Grain Economy

摘　　要：多项国际研究显示,不合理的饮食会破坏机体平衡,诱发疾病,而一些遵循低热量、平衡饮食的人,至少可增寿10年。如何做到吃得健康,营养专家们最有发言权。几位权威营养学家就将他们餐桌上挚爱的宝贝食物与读者共享。鱼腥草。又叫折耳根,有特异气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。茶籽油。

关 键 词：营养专家 机体平衡 茶籽油 单不饱和脂肪酸 降血压 利尿消肿 山茶油 微量元素硒 黄酮甙 营养价值 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]