大麦青汁有多神奇?  

作　　者：苟明 

出　　处：《消费指南》2016年第2期31-32,共2页Consumer Buying Guide

摘　　要：近来,＂海淘＂带火了一种叫＂大麦青汁＂的保健食品。几乎所有日本代购商的店铺里,都能看到青汁产品的身影。卖家们宣称,大麦青汁利用富含的食物纤维排除肠道内毒素;利用叶绿素净化血液、消炎杀菌、排除重金属和药物毒素;利用SOD等活性酶排解农药、化学毒素,用钙、钾等大量矿物质碱性离子中和体内酸性毒素……这些功效受到了部分年轻女性的追捧。那么,大麦青汁是什么,它到底有多神奇？

关 键 词：麦青 消炎杀菌 食物纤维 大麦幼苗 超氧化物 有毒物质 排毒 陈渝 食品专家 食用方法 

分 类 号：S512.3[农业科学—作物学]