食品专家

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相关作者:吴永杰陈晶茹王秋萍范志红唐哲更多>>
相关机构:临汾市农业委员会《农村工作通讯》编辑部《东北之窗:上半月》编辑部中国农业大学更多>>
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对你发酵调味食品知多少—— 专访发酵食品专家鲁绯
《食品界》2023年第1期18-21,共4页陈之秀 
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,是老百姓日常生活中的必需品。其中,酱、醋均属于发酵调味食品。那么,对于发酵调味食品背后的故事我们又知道多少?面对琳琅满目的发酵调味食品又该怎样挑选?近日,本刊记者专访了发酵食品专家鲁绯,请她谈...
关键词:调味食品 发酵食品 柴米油盐酱醋茶 百姓日常生活 专访   必需品 
食品专家告诉你鱼要这样吃
《饮食科学》2021年第2期24-25,共2页范志红 
作为一类味道鲜美的食材,鱼类是中国人餐桌上不可缺少的主角。作为一种营养物质丰富的食物,鱼又和健康密不可分:鱼是优质蛋白质的来源;含有Omega-3多不饱和脂肪酸,如二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等;富含磷、锌、碘(海鱼)等...
关键词:优质蛋白质 维生素D 多不饱和脂肪酸 矿物质元素 维生素B 维生素A 营养物质  
韩国高中的第一节汉语课———以韩国食品专家高中为例
《读天下(综合)》2019年第26期0232-0232,共1页赵春 
笔者以亲身经历讲述在韩国如何上好第一节汉语课,本文主要介绍了韩国食品专家高中的情况,以及教师为了上好第一节汉语课,在课前、课中、课后需要做的工作。
关键词:韩国 汉语课 教学 
军用食品专家与部队官兵在训练间隙食用军用口粮,交流试吃体验
《国防》2019年第1期90-90,共1页邵龙飞(摄) 
关键词:军用食品 试吃 间隙 
酵素功效有那么神奇吗
《开卷有益(求医问药)》2017年第10期77-77,共1页
“水果酵素”“酵素酶”“酵素粉”……眼下酵素类食品越来越受到消费者的关注。尤其夏日炎炎,减肥瘦身、追求健康的人们更是被酵素的各种“神奇”功效所吸引。然而,专业人士指出,听起来很“洋气”并“高大上”的酵素,实际上并没有商家...
关键词:减肥瘦身 营养学研究 人体消化道 卫生控制 食品专家 清肠排毒 加糖 食品检测 食品检验 滨江道 
吉县举办富钾功能苹果北京品鉴会
《果农之友》2017年第9期16-16,共1页王秋萍 
2017年8月15日,在北京马莲道国际茶城9号院召开了“吉县富钾功能苹果北京品鉴会”。首都各届近百人参加了该活动,来自新闻媒体、安全食品、保健营养、生命农业等领域的专家学者进行现场品鉴和深度讨论。围绕国家的大健康战略,引导首都...
关键词:品鉴 名优特产 消费联盟 食品专家 中国食品安全 央视记者 中央国家机关 辟谷养生 钾元素 标志性品牌 
巧克力第一品牌陷入“矿物油”危机被引量:1
《生命与灾害》2017年第3期34-37,共4页钟凯 
近日,有媒体报道德芙巧克力被检出"矿物油含量超大幅偏高,并称或将对人体肝脏、脾脏等器官造成危害"。德芙企业则回应在中国生产的产品遵循全球统一质量标准,并符合中国法律法规标准的要求。有食品专家认为矿物油成分可能是通过包装...
关键词:食品专家 人体肝脏 油墨转移 法规标准 包装材料 质量标准 人均消费量 印刷油墨 检测机构 多环芳烃 
全食超市:2017年食品消费趋势预测
《农产品市场》2017年第3期52-54,共3页崔明理 
日前,来自美国的著名有机食品连锁超市——全食超市(Whole Foods Market)发布了《2017年食品消费预测》。该预测由全食超市的全球买手和食品专家共同研讨得来,推出了新一年的消费热点和明星产品,值得消费者和业界人士关注。植物饮料...
关键词:食品专家 消费趋势 消费预测 有机食品 买手 明星产品 凉茶 抽提物 鹰嘴豆 椰子水 
提升食品安全的整体水准
《农村农业农民(下半月)》2017年第1期5-5,共1页盛玉雷 
必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,不断提升食品安全基准线。一根根五颜六色的胶带,捆住了生鲜蔬菜,却让甲醛超标10倍;超市里的活鱼,一方面是新鲜,另一方面可能有禁药残留……生活中司空见惯的场景,隐...
关键词:食品安全标准 食品安全形势 现实感受 国家标准体系 石家庄三鹿 食品专家 中国奶业 食品类别 抽样检验 化学污染物 
“翻转课堂”在高中英语听说课中的应用
《中学课程辅导(上旬刊)》2016年第12期41-41,共1页温小兰 
一、引言自1950年英语进入高考以来,虽然我国教育部不断强调英语在教育中的地位,但是英语教育的效果仍然不理想。我国高中生英语学习存在的主要问题是应试能力较强,语言综合运用能力还有待提高,学了多年英语,仍然是"哑巴英语"。总体而...
关键词:英语听说课 应试能力 听说能力 口语测试 听力测试 日常交流 读写能力 听力练习 食品专家 听说水平 
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