猪源芽孢杆菌B158的益生性与安全性研究  

作　　者：古绍彬[1] 赵丽娜[1] 龚慧[1] 史玉宁[1] 黄静芳[1] 张丹丹[1] 

机构地区：[1]河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471023

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2016年第3期143-146,共4页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

基　　金：河南省重点科技攻关计划项目(122102110034);2013年地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(111416090109)

摘　　要：为了获得一株具有良好益生性能且安全无毒的芽孢杆菌,试验从健康仔猪粪便中分离筛选出对肠道常见病原菌具有颉颃作用的猪源益生芽孢杆菌B158,研究其黏附性、耐酸及耐胆盐能力、水解酶活性、抗生素敏感性,进行了小鼠饲喂试验。结果表明:该菌对小鼠前肠、中肠、后肠黏液的黏附率分别达到了39.68%、33.49%和33.25%,在pH值为2的酸性环境和0.9%胆盐环境中该菌仍能保持较高的活性;该菌还表现出良好的淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶的水解能力;在12种兽用常用抗生素中均呈不同程度敏感。经过小鼠饲喂试验,证明该菌对小鼠的生长性能有较大的影响;小鼠解剖也未见任何消化道病变;试验组小鼠的免疫器官指数(胸腺指数和脾脏指数)较对照组明显提高。说明从健康仔猪粪便中分离筛选到的芽孢杆菌B158具有良好的益生性和安全性,在动物饲料工业中具有良好的应用前景。

关 键 词：猪源芽孢杆菌 黏附性 小鼠试验 水解酶活力 免疫器官指数 

分 类 号：S852.61[农业科学—基础兽医学]