糖炒栗子会不会加糖精和石蜡  

作　　者：徐文飞 

出　　处：《医食参考》2016年第2期7-7,共1页

摘　　要：栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖浆都很难进入栗子里面，而是粘在栗子壳上。这样栗子看起来就十分油亮，也不会太甜。那么，街上卖的糖炒栗子到底加没加糖精和石蜡呢？让我们学会识别。

关 键 词：糖炒栗子 石蜡 糖精 白砂糖 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]