山东：齐鲁圣地 携手光辉2016  

出　　处：《新食品》2016年第4期19-19,共1页New Food

摘　　要：山东是儒家文化发源地，孔子、孟子，以及墨家思想的创始人墨子和文化的创始人柳下惠、军事家吴起等，均出生于鲁国。这些思想大家、文人雅士们在不同的领域各有千秋，却有一样是统一的：酒徒。苔花如米小，也学牡丹开。同样居于齐鲁大地的我，从业10余年的时光里，醉眼朦胧中，不断感受产业格局的变迁，酒厂酒商的潮起潮落，心中产业理念却日益清晰。在酒壶里度过的岁月，也因此显得格外悠长。

关 键 词：山东 儒家文化 产业格局 创始人 发源地 酒厂 墨子 酒壶 

分 类 号：TS261.8[轻工技术与工程—发酵工程]