台湾地区修订并实施蔬果植物类重金属限量标准  

机构地区：[1]厦门wto工作站

出　　处：《饮料工业》2016年第1期72-72,共1页Beverage Industry

摘　　要：2016年2月4日,台湾地区＂卫生福利部＂发布部授食字第1051300188号令,修正发布＂蔬果植物类重金属限量标准＂全文4条,并自发布日施行。本次主要修正部分蔬果分类的名称,并增订＂适用范围＂字段,以对各类别中的特定适用对象或条件予以补充说明,以臻明确。并同时更严格规范根菜及块茎类的铅限量,自0.3ppm修正为0.1ppm;豆类及豆菜类的镉限量,自0.2ppm修正为0.1ppm;新增＂根芹菜及荷兰防风草＂、＂黄豆＂类别镉的限量为0.2ppm以下。

关 键 词：重金属限量 植物类 根芹菜 防风草 VEGETABLES 叶菜类 果菜类 芸薹属 青花菜 香辛植物 

分 类 号：TS207.2[轻工技术与工程—食品科学]