女神的舌头  

作　　者：周华诚 

出　　处：《杭州（生活品质）》2016年第3期44-44,共1页

摘　　要：世上最好吃的是什么。我先不说谜底。杭州的知味观,有一道传统的名点叫“西施舌”。不管它好不好吃,听这名字就觉得香艳。西施,再是如何沉鱼落雁,如何荡人心魄,我们今人谁也没见过,也更谈不上与她怎样的亲密接触。所以,西施舌,无非是一种想象,一种自我安慰,一种对于粗鄙生活的艺术拔升,而已。所以,姑妄听之,姑妄吃之。端上桌来,才知道,所谓西施舌,不过是一道汤圆。“它用水磨糯米粉做皮,

关 键 词：水磨糯米粉 知味观 自我安慰 样圆 蚌肉 清代诗人 浙东 饮食男女 商业营销 市场号召力 

分 类 号：I206.6[文学—中国文学]