各国长寿老人饮食爱好  

出　　处：《湖南中医杂志》2016年第4期65-65,共1页Hunan Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：日本老人：吃鱼有助长寿——据国外专家调查表明,日本人之所以寿命长和他们多吃鱼有直接的关系。在日本人的膳食中,鱼类所占的比例最大。牛肉在人的胃中5个小时方能被消化完,而鱼肉仅需2-3个小时。

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分 类 号：R161.7[医药卫生—公共卫生与预防医学]