茶氨酸对体力补充和体育运动能力恢复作用的研究  

作　　者：李刚[1] 

机构地区：[1]河南机电职业学院,河南郑州451191

出　　处：《福建茶叶》2016年第5期24-24,21,共2页Tea in Fujian

摘　　要：在茶叶之中含有一种特殊的氨基酸——茶氨酸,其具有多种生理功能,而人们在对茶氨酸进行研究的时候,主要针对其生理的降血压、抑制肿瘤和提高学习记忆力等方面的研究,但是却很少研究其在体力补充和体育运动能力恢复方面的功能,因此本文主要研究了茶氨酸的机理及其对体力补充和体育运动功能恢复作用,相信在未来茶氨酸将会有十分广阔的发展前景。

关 键 词：茶氨酸 体力补充 体育能力 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工] TS201.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]