永和大王连续四年蝉联“七星奖”  

出　　处：《中国烹饪》2016年第6期140-140,共1页Chinese Cuisine

摘　　要：近日，由艺康集团和第一财经联合主办的第五届“中国食品健康七星奖”在北京揭晓。在本届七星奖中，永和大王继续引跑中国中式快餐连锁业，第四年获得中国食品界最高荣誉——“中国食品健康七星奖”，并成为唯一一家获得“健康引领奖”奖项的中式快递连锁企业。本届评选活动打破了往年食品制造企业、餐饮企业和食品零售连锁企业的分类评奖框架，在七星体系原有的“健康引领、诚信负责、组织完备、员工自律、原料品控、工艺严格、渠道管控”7维度基础上，以食品行业四大基本原则为本，面向所有食品企业开设“供应链管理奖”、“社会责任奖”、“品质卓越奖”和“健康引领奖”四个奖项，历时近半年评选而出，共有中外33家标杆企业获奖。

关 键 词：中国食品 连锁企业 中式快餐 评选活动 供应链管理 制造企业 餐饮企业 食品行业 

分 类 号：TS20[轻工技术与工程—食品科学]