怎样提高肉驴的肥育效果  

作　　者：汪志铮 

机构地区：[1]南平农校,福建省建阳市354200

出　　处：《科学种养》2016年第8期53-54,共2页

摘　　要：驴肉是典型的高蛋白、低脂肪肉食品，以香而不腻的特点赢得广大消费者的喜爱。近年，驴肉不仅在国内畅销走俏，外贸出口也一直看好，但从目前每年的驴肉生产量和肉驴存栏量看，远远不能满足市场的需求。如何快速肥育，并生产出高品质的驴肉，是肉驴养殖界关心和重点研究的问题。本文将提高肉驴肥育效果的几个要点总结如下，希望能使肉驴养殖者能够从中受到启发。

关 键 词：肥育效果 肉驴 外贸出口 快速肥育 生产量 驴肉 高蛋白 肉食品 

分 类 号：S828.61[农业科学—畜牧学]