Bakery China2016刷新多项纪录  

作　　者：包洁 

出　　处：《食品开发》2016年第3期84-85,共2页

摘　　要：由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的2016第19届中国国际焙烤展（BakeryChina2016）于5月11日在上海新国际博览中心隆重启幕。BakeryChina2016的展会面积首次突破16．5万平方米，较去年增长10％，成为当之无愧的全球规模最大的焙烤展会。

关 键 词：上海新国际博览中心 刷新 焙烤食品 糖制品 中国 展会 主办 

分 类 号：TS202[轻工技术与工程—食品科学]