如何挑选优质面包  

出　　处：《中国防伪报道》2016年第7期125-125,共1页China Anti-counterfeiting Report

摘　　要：武汉高女士：我平时比较喜欢吃面包,有什么好的推荐和选购方法么？小编解答：面包的种类有很多,不同的面包不仅口感不同所具有的营养价值也是不同的。同时,在选购面包时也有很多方面是不得不多注意的。在这里,不如就来一起了解一下面包的种类和选购窍门吧。面包的常见种类俄罗斯大列巴：对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中脂肪含量非常低,而膳食纤维又很丰富,

关 键 词：膳食纤维 营养价值 小编 山梨酸钾 柔软度 手感粗糙 摄取量 吐司 水分流失 新鲜度 

分 类 号：S512.1[农业科学—作物学]