南方入梅以后如何防止高水分小麦发热、出芽、霉变  

出　　处：《粮食加工》2016年第4期9-9,共1页Grain Processing

摘　　要：摊晾散热法：事先备好空房,将麦粒均匀地摊放在空房内,厚度越薄越好,并时常翻动。如果摊放较厚,可多堆圈,圈内留出气孔。有条件的农户,可用透气的麻袋包装堆放,堆装不可过大,并堆成＂十＂字形,底部留通风道,利用烟囱效应通风。中间可包装,也可散装,粮堆中间用竹篓,利用自然、机械（风扇、鼓风机）通风降水,但要天天检查。

关 键 词：粮堆 摊晾 出气孔 烟囱效应 通风道 通风干燥 降温法 处理法 粮食质量 薄膜密封 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]