碳水化合物和脂肪在畜禽营养中的作用  

作　　者：陈士星 唐式校[2] 

机构地区：[1]江苏省东海县石榴街道农业技术推广服务站,江苏连云港222300 [2]江苏省东海县动物卫生监督所,江苏连云港222300

出　　处：《现代畜牧科技》2016年第9期14-15,共2页Modern Animal Husbandry Science & Technology

基　　金：江苏省农业三新工程项目资助(项目编号SXGC[2015]142)

摘　　要：在植物性饲料的干物质中绝大部分是碳水化合物,碳水化合物是畜禽饲料最重要的组成部分。可满足畜禽大部分能量需要。脂肪包括真脂、蜡、磷脂、醣脂和固醇等,是供给畜禽生长与生产及修补组织、制造维生素和激素的原料,是脂溶性维生素的溶剂。

关 键 词：畜禽 碳水化合物 脂肪 营养 

分 类 号：S815[农业科学—畜牧学]