青年菜君被忽悠 互联网餐企需培养“造血”功能  

作　　者：徐慧 

出　　处：《中国食品》2016年第17期50-51,共2页China Food

摘　　要：黄太吉、西少爷、伏牛堂等一批带有互联网基因的餐企迅速崛起,离不开资本在背后的推波助澜。然而,资本与餐企＂相爱相杀＂的故事总是不断上演着最新版本。日前,青年菜君因投资方临时跳票,导致资金链告急,目前正在寻求拆分并购以解燃眉之急。

关 键 词：餐饮品牌 伏牛 大娘水饺 中国餐饮 餐饮行业 朋友圈 市场布局 等因 依赖症 发展节奏 

分 类 号：Q462[生物学—生理学]