春季灰头鹀消化道内主要消化酶的分布及活性研究  

作　　者：徐兴军[1] 王有祥[1] 邵淑丽[1] 吕建伟[1] 王维禹[1] 张伟伟[1] 谢志刚[1] 李旭艳[1] 

机构地区：[1]齐齐哈尔大学生命科学与农林学院,黑龙江齐齐哈尔161006

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2016年第10期236-239,共4页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

基　　金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12541885)

摘　　要：为了探讨自然条件下春季灰头鹀消化系统中蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的分布情况及酶活性的大小,试验以春季灰头鹀为研究对象,分别采用福林-酚试剂法、聚乙烯醇橄榄油乳化液水解法、3,5-二硝基水杨酸比色法、羧甲基纤维素钠水解法测定4种消化酶的活性。结果表明:春季灰头鹀消化系统不同部位蛋白酶活性大小顺序依次为小肠>肝脏>胰脏=腺胃>肌胃>大肠,脂肪酶活性大小顺序依次为肌胃>腺胃>大肠>肝脏>小肠>胰脏,淀粉酶活性大小顺序依次为胰脏>肝脏>腺胃>小肠>肌胃>大肠,纤维素酶活性大小顺序依次为小肠>大肠>腺胃>肌胃>肝脏>胰脏。春季灰头鹀主要以昆虫与杂草种子为食,试验通过测定4种消化酶活性的变化来探讨春季灰头鹀消化酶在消化系统中的分布情况以及消化酶活性与食性之间的关系。

关 键 词：春季 灰头 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶 

分 类 号：Q959.7[生物学—动物学] Q55