检出矿物油的巧克力还能吃吗?  

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作  者:段梅红[1] 

机构地区:[1]《中国消费者》编辑部

出  处:《中国消费者》2016年第10期22-22,共1页China Consumers

摘  要:“7月间,德国一家民间食品监察组织Foodwatch对当地20款糖果产品进行了检测。结果发现健达巧克力条(Kinder Reigel)等3款食品含有可致癌物芳香烃矿物油,许多媒体报道称吃巧克力等于吃油墨,会致癌。这让身在中国的妈妈们忧心忡忡,还能给孩子吃巧克力吗?”

关 键 词:巧克力 矿物油 多媒体报道 糖果产品 监察组织 芳香烃 致癌物 食品 

分 类 号:TS246.57[轻工技术与工程—制糖工程]

 

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