复合菌发酵海藻渣降解甲醛残留工艺研究  

作　　者：苏东海[1] 魏玉西[1] 陈应运[1] 陈婷婷[1] 

机构地区：[1]青岛大学生命科学学院,山东青岛266071

出　　处：《江苏农业科学》2016年第9期495-497,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：山东省自然科学基金(编号:ZR2012DM014)

摘　　要：以海藻渣为研究对象,使用自制复合菌剂进行发酵,以甲醛含量作为主要评价指标,在单因素试验基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。结果表明,复合菌剂发酵海藻渣最佳工艺条件为培养基组成为海藻渣100 g、麸皮20 g、豆粕25 g,发酵温度为45℃,发酵时间为10 d,复合菌剂接菌量为5%,海藻渣采用优化工艺经复合菌发酵后甲醛含量可由367.88 mg/kg降至57.14 mg/kg。

关 键 词：海藻渣 复合菌 发酵 甲醛 

分 类 号：S188.4[农业科学—农业基础科学]