唐诗说茶之事  

作　　者：朱庆文 

出　　处：《茶博览》2016年第10期49-52,共4页Tea Times

摘　　要：唐诗中对用茶之事有很好的描述,诸如品饮的环境、方法、茶具及茶滋味等都有较为详细的描述。唐人造茶、煮茶的大致程序为采、蒸、捣、拍、焙、炙、碾、罗、煮等九项,这些在茶诗中都有所提及,这一方面说明茶事在唐时的完善,另一方面也说明唐时茶事在诗人中盛行。

关 键 词：唐诗说 茶诗 唐时 皎然 李群玉 西陵道士茶歌 慕巢 跂石 鲍君徽 天目茶 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]