肉豆蔻挥发性成分的气相色谱/质谱分析  

作　　者：张根荣 胡静 丁斐 秦昆明 白发平 蔡挺[4] 

机构地区：[1]苏州市中西医结合医院,江苏苏州215101 [2]南京海昌中药集团有限公司,江苏南京210061 [3]南京海源中药饮片有限公司,江苏南京210061 [4]中国药科大学,江苏南京210023

出　　处：《时珍国医国药》2016年第11期2596-2598,共3页Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

基　　金：国家中医药管理局公益性行业专项(No.201507002-2);江苏省自然科学基金项目(No.BK20141093);南京市现代中药资源开发与利用工程研究中心建设项目

摘　　要：目的研究中药肉豆蔻的挥发性成分。方法采用水蒸汽蒸馏法提取肉豆蔻中的挥发性成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪进行分析鉴定,并采用峰面积归一化法测定了各成分的相对含量。结果共分离出80个化学成分,其中63个化学成分匹配度都在87%以上,占挥发油总量的89.68%。其中含量高于1%成分的有16个,以皮蝇磷(15.72%)含量最高,其次是4-萜烯醇(11.19%)、甲基丁香酚(10.91%)、肉豆蔻醚(9.97%)、榄香素(5.51%)、2-蒎烯(5.32%)、萜品烯(4.1%)、异丁香酚甲醚(3.82%)、黄樟素(3.05%)、左旋-β-蒎烯(2.82%)、(+)-4-蒈烯(2.70%)、肉豆蔻酸(2.16%)、4-异丙基甲苯(1.93%)、4-亚甲基-1-(1-甲基乙基)-双环[3.1.0]己烷(1.84%)、双戊烯(1.27%)和α-松油醇(1.22%)。结论肉豆蔻挥发油中主要化学成分以萜类化合物为主,以单萜、倍半萜和苯丙素类物质为最多,且多是15个碳以下的小分子化合物。

关 键 词：肉豆蔻 挥发油 气相色谱-质谱 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]