新型柚汁复合饮料的制作  

在线阅读下载全文

作  者:王兆丹 

出  处:《农家科技》2016年第10期40-40,共1页

摘  要:1.原料设备。柚子、柑橘、白砂糖、柠檬酸、稳定剂CMC(羧甲基纤维素)、黄原胶、β-环状糊精等。榨汁机、调配缸、去皮机、灌装机、均质机、真空脱气机等。

关 键 词:复合饮料 柚子 制作 羧甲基纤维素 Β-环状糊精 原料设备 真空脱气 白砂糖 

分 类 号:S666.3[农业科学—果树学]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象