饲料中霉菌毒素脱毒方法的评估  

Assessing mycotoxin detoxification methods in feed

作　　者：穆雅东 万建美[1] 贾慧君[1] 何闪 Heidi Schwartz-Zimmermann 

机构地区：[1]四川农业大学动物营养研究所 [2]自然资源与生命科学大学

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2016年第11期4-6,共3页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)和烟曲霉毒素的各种生物标记物可用来证明两种酶制剂降解玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素的体内功效和两种木质纤维素吸附剂无法吸附猪胃肠道中的玉米赤霉烯酮。

关 键 词：脱毒方法 霉菌毒素 玉米赤霉烯酮 烟曲霉毒素 评估 饲料 木质纤维素 生物标记物 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]