检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:臧恒佳
出 处:《抗癌》2016年第1期48-48,共1页Anticancer
摘 要:据美国“健康医疗指南”网站2月19日报道,美国德州农工大学营养与食品科学系的研究者发现:芒果这种水果含有大量的抗氧化剂和抗癌成分,对抵御癌症发挥了潜在的巨大作用。从营养学成分来看,芒果富含多酚类化合物(包括没食子酸和没食子单宁)、维生素C和β-胡萝卜素,它们具有抗癌和抗炎效应。
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