“X个核桃”真有“X个”核桃吗  

作　　者：钟凯 

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2017年第1期62-63,共2页Home Medicine

摘　　要：核桃仁因为外形像大脑,在“以形补形”盛行的中国被当做补脑食品.现代科学证实,核桃中的ω-3不饱和脂肪酸对大脑健康有一定益处,不过这种脂肪酸并非核桃专有,很多坚果都有.

关 键 词：核桃仁 Ω-3不饱和脂肪酸 大脑健康 现代科学 补脑食品 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]