江西：春季学校餐饮食品安全监督检查展开  

出　　处：《中国烹饪》2017年第3期139-139,共1页Chinese Cuisine

摘　　要：为保障师生饮食安全，江西省食品药品监督管理局于近期在全省范围内开展春季学校餐饮食品安全监督检查活动。在此次检查中，江西省各地区食品药品监管部门将对行政区域内学校食堂和为学校供餐的集体用餐配送单位食品安全开展全覆盖监督检查，重点检查持证经营情况、原材料采购情况、食用添加剂使用情况、餐饮具清洗消毒情况、用水卫生情况等。对检查中发现的食品安全隐患，责令限期整改；对整改不到位的，及时通报同级教育行政部门。

关 键 词：食品药品监督管理局 安全监督检查 江西省 餐饮具 学校 原材料采购 食用添加剂 饮食安全 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]