北京市平谷区禽药监管局开展集期市场食品安全保障工作  

作　　者：蔡旭波 

出　　处：《首都食品与医药》2017年第5期32-32,共1页Capital Food Medicine

摘　　要：日前，为保障辖区群众的饮食安全，北京市平谷区食品药品监督管理局到该区大华山镇集期市场检查食品安全保障工作。在大华山镇集期市场内，执法人员重点对在售的米、面、油、肉、调料等热销产品进行了检查，抽查了相关进货票证和合格证明文件，并对现场各经营摊位从业人员进行了监督指导。执法人员还对集期市场内在售商品进行了现场抽样。

关 键 词：市场检查 保障工作 食品安全 平谷区 北京市 食品药品监督管理局 监管 执法人员 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]