上海市中学生2015年饮食现况调查  

作　　者：曲爽笑 孙力菁 周月芳[1] 罗春燕[1] 张喆[1] 陆茜[1] 冯晓刚[1] 

机构地区：[1]上海市疾病预防控制中心,上海200336

出　　处：《上海预防医学》2017年第3期186-188,共3页Shanghai Journal of Preventive Medicine

基　　金：上海市第四轮公共卫生三年行动计划慢病重点学科项目(15GWZK0801)

摘　　要：中学生处于生长发育的关键时期,此阶段若形成不良的饮食行为习惯,不仅影响中学生正常的生长发育,导致各种急、慢性营养不良和各种营养缺乏症的发生,也会对成年时的健康造成不利影响[1-3]。研究显示,我国儿童青少年存在一些不良的饮食行为习惯,如不吃早餐、饮食不均衡等[4]。2015年对上海市中学生进行了问卷调查,了解其日常饮食行为现状,为相关部门制定有针对性的政策和干预措施提供依据。

关 键 词：行为现状 饮食行为 日常饮食 生长发育 人数百分比 问卷调查 营养缺乏症 营养素摄入 系统抽样方法 甜点心 

分 类 号：R153.2[医药卫生—营养与食品卫生学]