芝麻酚酰胺类衍生物的合成及抑菌活性  

作　　者：贾新彦[1] 徐端红[1] 谢克英[1] 丁艳丽 

机构地区：[1]河南农业职业学院实验实训管理中心,河南郑州451450 [2]中牟县农村工作委员会,河南郑州451450

出　　处：《今日农药》2017年第4期18-20,共3页Agrochemicals Today

摘　　要：3，4-亚甲二氧基苯酚（即芝麻酚，Sesamol）是芝麻油香气的主要成分和品质的稳定剂．具有很强的抗氧化及抑菌活性。同时它还是重要的药物合成中间体．用于合成除虫菊脂类农药的增效剂．典型产品如胡椒基丁醚（增效醚），还可用于生物碱和香料的合成。近期开发的农用杀菌剂主要有以下7种类型：吡咯类、三唑类、甲氧基丙烯酸酯类、苯（苄）胺基嘧啶类、嗯（咪）唑啉（酮）类、氨基酸衍生物、酰胺类等。酰胺类杀菌剂是一类古老的杀菌剂，数量在杀菌剂中占有相当大的比例．占所有杀菌剂总数的四分之一。

关 键 词：酰胺类杀菌剂 合成中间体 氨基酸衍生物 抑菌活性 芝麻酚 农用杀菌剂 甲氧基丙烯酸酯类 胡椒基丁醚 

分 类 号：TQ225.52[化学工程—有机化工]