厨房机械  

作　　者：曾峥[1] 

机构地区：[1]国家日用电器质量监督检验中心

出　　处：《中国质量与标准导报》2017年第4期42-43,共2页China Quality and Standards Review

摘　　要：本文中厨房机械指电动食品加工器具，常见的厨房机械有豆浆机、搅拌器、榨汁机、食品加工器、打蛋机、食物混合器、咖啡碾碎器、榨油机及厨师机等用于加工食品的电动器具。

关 键 词：机械 厨房 食品加工 豆浆机 搅拌器 榨汁机 混合器 榨油机 

分 类 号：TS205[轻工技术与工程—食品科学]