不要轻信“欧洲食品就安全”  

出　　处：《肉类工业》2017年第4期57-57,共1页Meat Industry

摘　　要：众所周知，欧洲国家的食品监管向来抓得很紧。但是，由于食品行业涉及多个部门，只要其中一个环节出现问题就会导致食物中毒事故的发生。据欧洲食品安全网站的最新报道,从2013年1月到2016年12月底，欧洲各国已先后发生数百起食品中毒事件。其中近3年经媒体披露的比较严重的食物中毒事件有以下几件。

关 键 词：食品监管 欧洲国家 安全网站 食物中毒事件 食物中毒事故 食品行业 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]