黄精、茶多糖和铁皮石斛体外协同降糖功效研究  

作　　者：安品弟 曾文治[1] 周欢[1] 雷郑延 蒋慧颖[1] 马玉仙[1] 褚克丹[2] 吴仲[1] 杨江帆[1] 

机构地区：[1]福建农林大学园艺学院/茶学福建省高等学校重点实验室 [2]福建中医药大学药学院

出　　处：《海峡科学》2017年第3期25-27,共3页Straits Science

基　　金：福建省"2011协同创新中心"中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教科[2015]75号)

摘　　要：目的:探讨黄精、茶多糖和铁皮石斛体外协同降糖作用。方法:采用α-葡萄糖苷酶体外抗糖尿病活性评价筛选模型,考察黄精、茶多糖和铁皮石斛对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果:单因素实验表明,当茶多糖、铁皮石斛水提物、黄精水提物抑制剂浓度分别为7mg/m L、8mg/m L、14mg/m L时,对α-葡萄糖苷酶的抑制作用最好;利用正交试验优化得到最佳药物协同降糖配方,当茶多糖、铁皮石斛水提物、黄精水提物抑制剂浓度分别为6mg/m L、8mg/m L、14mg/m L时,对α-葡萄糖苷酶的抑制作用最好,具有显著降糖功效。结论:茶多糖、铁皮石斛和黄精都能够抑制α-葡萄糖苷酶活性,通过三种药物组合,药物之间可以起到协同作用,发挥更好的降糖效果。

关 键 词：黄精 茶多糖 铁皮石斛 协同降糖 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]