乳制品质量检测管理的创新方法  

作　　者：宁崇烈 

机构地区：[1]广西灵山县产品质量检验所

出　　处：《食品安全导刊》2017年第04X期53-53,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：乳制品作为人们日常生活的必备食品之一,人们对其安全性能以及营养价值投入了越来越多的注意力。但目前我国的乳制品行业仍存在很多问题,已严重阻碍了我国乳制品行业的发展。因此,本文对如何解决这些问题以及创新管理方法建言献策。乳制品行业是一个比较特殊的行业,产业链长,中间涉及的环节多,触及了第一二三产业,其质量检测过程中的任何一个环节出错,都会直接影响最终的产品质量,

关 键 词：乳制品质量 质量检测 产品质量 检测管理 劣质奶粉事件 营养价值 进口奶粉 检测水平 管理方法 检测设备 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] F426.82