食品专业免疫学教学新方法探索  

作　　者：赵李祥[1] 

机构地区：[1]苏州大学基础医学与生物科学学院,苏州江苏215123

出　　处：《绿色科技》2017年第9期234-235,共2页Journal of Green Science and Technology

基　　金：国家自然科学基金(编号:31500746);苏州大学"本科教学工程"创新创业训练计划项目(编号:201510285105X)

摘　　要：指出了由于专业背景的差异,食品系学生在学习免疫学的过程中经常感到免疫学基础理论抽象、不易理解和难以记忆。这就要求免疫学专业教师采取合适的策略和方法,才能够取得理想的教学效果。结合食品系免疫学的教学实践,提出了教学新方法,包括以日常生活中的实例调动学习积极性;采用多媒体动画、及时互动等教学手段;提高理论的可接受性等,从而更好地传授学生免疫学学习方法,做到"授人以渔"。

关 键 词：免疫学 食品专业 积极性 互动 

分 类 号：G622[文化科学—教育学]